Notre micro brasserie existe depuis octobre 2017 et nous sommes situés à Nomeny (54).
Nous proposons des bières blondes, blanches , ambrées et rousses.
Elles sont toutes brassées à la main, non filtrées et non pasteurisées et refermentent en bouteilles. Courant 2018, nous avons décidé de passer petit à petit notre production en bio. En janvier 2019, nous avons obtenu notre certificat bio pour 3 de nos bières : blonde, blanche à l'hibiscus et blanche à la fleur de camomille matricaire.
