Biocoop Biovair
mousse de potimarron
Entrée Végétalien - Vegan Automne
Nombre de personnes 4 personnes
Préparation
Cuisson
Ingrédients
;350g de chair de potimarron ou butternut cuite et bien égouttée dans un chinois
100g de crème d'avoine 50g de lait d'avoine 4 g d'agar agar 1 c à café de mélange pain d'épices (cannelle/ anis/gingembre/muscade) sel au goût.