Biocoop Biovair
Prix engagés : Gratin de pâtes, lardons & sauce tomate (2,08 €/personne)
Plat Automne Été Hiver Printemps
Nombre de personnes 0 personnes
Préparation
Cuisson
Ingrédients
Difficulté : *
Pour 4 personnes
400 g de coquillettes150 g de lardons fumés
1 pot de sauce tomate basilic
100 g de mozzarella
240 g de tomates entières pelées
100 g d’emmental râpé
sel
poivre
origan
Préparation de la recette
- Préchauffer le four à 200°C
- Cuire les coquillettes dans de l’eau bouillante le temps indiqué. Les pâtes doivent être al dente.
- Egoutter et couper les tomates pelées, faire revenir les lardons dans une poêle. Réserver.
- Dans un saladier, mélanger les pâtes, les tomates, les lardons et la sauce tomate.
- Huiler les parois d’un plat à gratin et déposer le mélange. Recouvrir de gruyère râpé et de mozzarella coupé en tranches. Parsemer d’origan.
- Enfourner pendant 15 min, le temps que le fromage gratine. Servir bien chaud.