Crêpes sans gluten sans lait
200 g de farine de riz
50 g de farine de châtaigne
3 oeufs
400 ml de lait d’amande
4 cuillères à soupe de bière sans gluten
2 cuillères à soupe de sucre en poudre
Saison : Printemps , Été , Automne , Hiver
Régime particulier: Sans Lactose , Sans Gluten , Végétarien , Végétalien - Vegan
Préparation : 10 min
Cuisson : 0 min
La recette
La Chandeleur approche et ça sent bon les crêpes !
Je vous propose ces crêpes sucrées, sans gluten et sans lait, au petit goût subtil de châtaignes, c’est un petit régal !
Tamiser les farines, creuser un puit et y casser les oeufs.
Mélanger et ajouter petit à petit le lait d’amandes puis la bière ainsi que le sucre en poudre.
Laisser reposer pendant au moins une heure.