Nos actualités

Les plantes ont beau être issues de la nature, leur consommation n'est pas anodine. La petite boisson chaude du soir est toujours réconfortante... Mais si vous visez des bénéfices santé, il existe une vraie différence entre une tisane de thym... et une autre tisane de thym. Tout dépend de la qualité des plantes qui ont été choisies, et comment elles ont été traitées...

Faire à manger est un enjeu politique

Thierry Marx, c’est l’histoire d’un chef qui a gravi les échelons à force de détermination. Son secret : comprendre pour mieux agir. Combatif et éclairé, cet intellect culinaire revendique une cuisine de l’émotion où le minimalisme est roi. Rencontre.

Baisse de moral et d’énergie, mauvais sommeil…, le manque de lumière, en particulier l’hiver, influe plus qu’on ne l’imagine sur notre bien-être. Alors ouvrez bien vos capteurs !

Êtes-vous long ou court dormeur ?

Homme de valeurs, soucieux des autres et bon vivant à ses heures, François Trinh-Duc est un sportif bien dans sa tête et dans son corps.
Sur le terrain comme dans la vie, il joue la carte de la sagesse. Le secret de sa réussite peut-être ?